海と運河と火山の国パナマは、コスタリカとコロンビアの間に位置します。
ラ・サンタ農園は、自然の熱帯雨林保護区とコスタリカとの国境にあるパナマ最高峰の火山、バルマウンテン（バル火山、標高3,475m）に挟まれる地域にあり、
火山からもたらされる肥沃な土壌と高地の厳しい環境がコーヒー豆を育んでいます。
1,100mを超える高地の夜の寒さや、大西洋からパナマの山々を縫って吹きぬける冷たい風と雨などがあわさる厳しい環境、
そしてそのような厳しい環境こそがコーヒーに力強いフレーバーをもたらすと信じる農園主の情熱により磨かれた、風味・品質ともに優良なコーヒー豆です。
高地栽培で完熟豆のみを収穫して天日乾燥されており、生豆は青色の強い宝石のような美しい色で、Qグレード認証84.75点を獲得した経歴もある高品質なコーヒー豆です。
バランスの良い風味、さわやかで心地の良い甘酸っぱさ、口当たりの良い甘さやコクをお楽しみください。

ノート：
ピーチ・レモン・ストロベリー・ジャスミン

原産国：パナマ
生産：ラ・サンタ農園（チリキ県レナシミエント地区、1,100～1,400m）
等級：SHB
品種：カツアイ、ティピカ、カツーラ
精選：ウォッシュド
認証：Qグレード認証（84.75点）